Cucina
Secondi
Dopo aver gustato i nostri primi potrete passare ai secondi piatti.Anche questi ultimi sono pensati per offrirvi il massimo della qualità e della genuinità: ancora una volta, quindi, il cliente del rifugio Shambalà si troverà di fronte a prodotti rigorosamente nostrani.
E ancora una volta potrà avere un saggio di quanto il nostro territorio è in grado di offrire.
Per poi esaltare il gusto di tali prodotti, essi verranno cucinati utilizzando l’ esperienza acquisita in anni di lavoro e la creatività di cui siamo capaci.
Proponendo portate di questo tipo, cucinate tenendo d’ occhio la tradizione da una parte, e l’ inventiva dall’ altra, pensiamo di assicurare ai nostri ospiti l’ atmosfera che in un rifugio di montagna non può mancare.
