Menu di Ferragosto 2026
Il menu di Ferragosto 2026 del Rifugio Shambalà: piatti di montagna, menu completo, opzione senza antipasto e menu bambini.
Buon Ferragosto dal Rifugio Shambalà
ECCO IL NOSTRO MENU
ANTIPASTO DELL’ALPE
Salumi e formaggi locali, cotechino nostrano con lenticchie e insalata russa
PRIMI
Gnocchetti con fonduta di Strachitunt della Val Taleggio
Tagliolini ai mirtilli con funghi
SECONDI
Tocio alla premanese (spezzatino di vitello) con polenta
Costine e salsiccetta al forno
DOLCI
Dolci alla carta
Acqua, vino e caffè inclusi
MENÙ COMPLETO 52€
SENZA ANTIPASTO 45€
Menu di Ferragosto bambini
Pasta al ragù o al pomodoro
Cotoletta con patatine fritte
Gelato con mirtilli
Acqua o bibita